うっき~の暇つぶし


最近の出来事、日々の日常をのらりくらり書いております^^
by no11_rosso
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沖縄ソバを作ってみました!

皆さん おはようございます。

うっき~です。

いや~ 妻の体調もようやく回復し、普段の生活を取り戻しつつあります。

しんどかったね~。

流行り風邪・・・。

普段あまり風邪を引かないので、このだるさは、風邪じゃなく、疲れかなって熱を測るまでは思ってましたからね~。

まさか熱が上がるとはね~。

皆さんもお気をつけくださいね。

さて、大分前の話になってしまいますが、沖縄で買った、家庭でもできる沖縄ソバセットなるものを買ったので、早速作ってみました。

d0223119_10323164.jpg

d0223119_10325481.jpg


作っている際、驚いたのですが、この沖縄ソバ・・・ 30秒くらいしか茹でないんですね!

あの麺の固さはこれか~と思いました。これがOKINAWAなんですね!!

d0223119_1034154.jpg


完成したのがこちら!

こ・・・ これは・・・ まさしくでしたね!

味もそのまま!

沖縄ソバの味でした。

そして~

d0223119_10363094.jpg


島唐辛子(唐辛子を泡盛で漬けたもの)なるものがついていたので、沖縄ソバに垂らしていただきました。

ちょっとピリッとして、美味しかったですよ!

多分通販でもあると思いますので、沖縄ソバが食べてみたいと思ったかたは、ぜひ通販でお取り寄せしてみてもいいのではないでしょうか?

今日は、この辺で!

ではでは!
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by no11_rosso | 2014-07-11 10:39 | 日常 | Comments(0)
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